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市场分析

世界顶级的葡萄酒是少女用脚踩出来的中国也有“脚踩酒”现象

发布日期:2021-12-07 23:24   来源:未知   阅读:

  如今果酒渐渐成为了人们饭桌上的新宠,红酒和石榴酒更是不例外。大众消费者对于果酒的接受度越来越高,果酒的身影也渐渐出现的婚礼晚宴等一些重大的场合!

  红酒具有一定的营养价值,这就导致了他的价格会比较高,多数红酒都是如流水线一般的生产工艺。但是你知道世界上最顶级的红酒,是怎么制作的吗?说出来你可能不信,世上最顶级的红酒是“脚踩”出来的!而且脚踩的人必须都是妙龄少女!不知道大家知道这一消息作何感想!

  据历史学家研究,脚踩葡萄酒这一方式最早起源于古代波斯!酿酒师们认为,其他的压榨方式要么过于暴力要么欠缺火候!而用脚踩却刚刚好,不会将葡萄都压成了渣渣,葡萄籽也不会被压破,影响葡萄酒的口感!在现代许多人看来,似乎有些难以接受,甚至有点恶心。但是这种脚踩葡萄酒的酿造方式却被评为最卫生最健康的酿酒方式!直至今日依旧有很多的顶级葡萄酒在使用这种酿酒方式!

  很多人会担心了,这样酿出来的酒会不会有脚气或者特殊的味道!酿酒师们也是考虑到了这一点,于是选择用少女来踩踏!也算是别样的“风景线”,因为少女的脚部与外界接触的比较少,并且不容易出脚汗!这样更能保证葡萄酒的品质!当然了,现在很多的葡萄酒都是机器制作的,少女用脚踩出来的价格也十分昂贵!

  而在中国也有这样的别样风景线,那便是“踩曲”,酒曲技术还是我国的民族遗产,茅台酱香型白酒这么多年一直通过传承,采用人体踩曲,摊凉的方式。并且踩曲人员同样要有要求,需要是体态轻盈的年轻女子,女孩子脚底的分泌物少,汗液的量也比较少!据说这样更能保证小麦酒曲的原料纯天然性!踩曲姑娘也是当地一道非常瞩目的风景线!这份酿酒技艺一直传承至今!

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